Самое поразительное в черном перце - его способность усиливать впитывание питательных веществ. Это называется потенцирующей биодоступностью, и черный перец может делать это не тольк с продуктами питания, но и с травами, с фармацевтическими препаратами и конечно же в смесях эфирных масел, усиливая их воздействие и проникновение
Оно лечит анемию, помогая вырабатывать новые клетки крови, стимулируя селезенку. Оно полезно при кашле и простуде.